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がんばったんです.. !

レバーは体に良いことも知ってるし、特に妊婦は食べた方がいいと思ったのでなんとか「苦手な人でも食べられる!」みたいなレシピを探して料理してみたのですが、だめでした...
おかげで臭みはあまりありませんでした。
でも食感とほのかな風味はどうしてもだめで、マヨネーズまみれにして飲み込むように食べました。逆に体に悪そう...

TooGoodToGoというアプリはこちらの記事で詳しく紹介してます。


何回も利用している食品ロス削減アプリですが、今回初めて「無理だ..!」と思ってしまいました。
前にも発酵した大豆(納豆ではない)で作ったビーガン向けのバー(?)や見たことないフルーツなど食べ方もよくわからなければ味もおいしくないものに当たってきましたが、もったいない精神でなんとか完食してきました。(ほとんどのものはおいしく食べれる)

消費者に買われなかったものが食品ロスになるのでしょうがないのですが、次回レバーが入っていたら交換できるか聞いてみたいと思います...

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