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うちにある一番大きい鍋で豆腐を作ろうとしていた時のことです。
実家から豆腐作りセットが送られてきて
これ

ヤマコー(Yamaco) 豆腐作り器 81159
ヤマコー(Yamaco) 豆腐作り器 81159
ヤマコー(Yamaco)


説明書通りに作っていたら鍋から沸騰させた時の泡が溢れ出てきました。
鍋は家庭用では大きい方だと思うんだけどなぁ

ストウブ(Staub) 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 20cm 」 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応 【シリアルナンバー付き日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-487
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ストウブ(Staub)
2007-11-01


ちょっとぼやいただけなのに、大袈裟に同情されて面白かったです。

ちなみに豆腐は上手にできました！
また別の記事で過程を紹介します。


なければ作る海外生活




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2023-06-12