モンドールの海で溺れたい 今年の冬に初めて食べてからすっかり虜になってしまいました。モンドール(Mont d'Or)。。。パリのチーズ専門店で買ってきたものを食べたりべべダモお気に入りのチーズ専門店で買ったものを食べたりモンドール(Mont d’Or)で溺れたい🥹💕 pic.twitter.com/xYYzOlhYYQ— し ... 続きを読む 2024年11月30日
なかなか減らないシナモンの使い方 「スタバだね」と言われたのがとても嬉しかったです。もう、飲み物に対しての最高の褒め言葉じゃないですか。シナモンは何年も前からうちにあって、怖いので賞味期限は見てません。それでも「なんとかして使い切りたい」と思い、チャイラテにしてみたらこれがなんともおいし ... 続きを読む 2024年11月22日
フランス要素0の高コスパおすすめフード ベルリンはドイツだし、ケバブはトルコだし、全然フランス関係ないんですけど本当においしいんです...!こちらの記事でくわしく書いてます。 パリには何箇所かベルリンケバブ屋さんがあって、他にもおいしいところはあると思います。「フランスでしか食べれない安くておいし ... 続きを読む 2024年11月06日
豆腐作りは努力量に比例しない 2日間かけて小さい豆腐ができました。詳しくはこちらで書いています。 買った方がコスパいいじゃんと思いましたが、作る過程でおからと豆乳に分かれるところだったり、にがりで固まり始めるところだったりがおもしろかったです。上の記事にも書きましたが、素人の豆腐作りは ... 続きを読む 2024年11月04日
冬のフランスのご馳走モンドール(Mont d'Or) 冬時間の始まったフランス。 寒くなるこの時期にスーパーに並び始めるのが「モンドール(Mont d'Or)」モンドール(Mont d'Or)は、フランス東部のジュラ山脈地域、特にフランシュ=コンテ地方で作られるウォッシュタイプのチーズです。チーズの表面をエピセア(モミの木の ... 続きを読む 2024年10月31日
パリで一番おいしいケバブ ケバブ屋さんで溢れるパリ。こちらのケバブは日本ものとは違い、一回りほど大きく肉がたっぷり入っていて「ザ・ジャンクフード」ってかんじです。でも、ケバブはケバブでもベルリンケバブは違うんです。中にフェタチーズや様々な野菜が入っていて、バランスがよく最後まで飽 ... 続きを読む 2024年10月30日
有名パン屋で初めての体験! 何度もその年のパリで最高のパン屋さんに選ばれている有名なパン屋さん、デュ・パン・エ・デジデ(Du Pain et des Idées)に行ってきました!平日の10:30くらいにつきましたが、店内には行列ができてました。中に入ると美しいパンたちが出迎えてくれます。クロワッサンとシ ... 続きを読む 2024年10月29日
なければ作る海外生活【豆腐】 実家から送られてきた豆腐作りキット。ヤマコー(Yamaco) 豆腐作り器 81159ヤマコー(Yamaco)豆腐は近所のスーパーでも買えるくらいフランスでもポピュラーな日本食です。実はいつでも食べられるけど、一緒に大豆も送られてきたので作ってみることにしました。同封されていた説 ... 続きを読む 2024年10月26日
パリのおいしいこじんまりビストロ 地元のパリジャン、パリジェンヌに愛されるビストロ、La Petite Bourse。 ガイックと平日にランチに行ってきました。いつもパリに来ると中華かラーメン屋さんにいきがちな私たちですが、たまにはフランス料理も。初めて入ったお店でしたが、良心的な値段でおいしかったです。 ... 続きを読む 2024年10月18日
口が臭くても大丈夫 ど下ネタです。すみません。。こういう下ネタをよく言うガイック。よく下ネタが入ったマンガは他所に出す時にボツにされることが多いのですが、下ネタなしにフランスの生活は語れません...お口直しにこの日食べたものをご紹介。ニンニク臭かった前菜はこちら。名前は忘れたけ ... 続きを読む 2024年07月26日
なければ作る海外生活【大量納豆】 納豆は日本人の我々にとってなくてはならないもの。パリのアジアンスーパーにありますが、とにかく高い。円安も合わさってもう買いたくないレベルで高いです。それでもたまに食べると、美味しすぎてため息が出るほど納豆はすばらしい。それならば作ってしまえと思ってました ... 続きを読む 2024年07月10日
フランス人「そこにスープがあるから」 うどんの少ないタレにパンを染み込ませて食べていたので「それにもパン浸すん!?」とびっくりしました。別においしく食べてもらえればなんでもいいのですが。ガイック曰く、「これは麺のソースだからパンと食べてもいい」のだそうですが、キムチ鍋のスープにもパンを浸して ... 続きを読む 2024年07月01日